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历经十年磨砺,创造百期辉煌 中国奶业竞争力提升行动——“奶牛金钥匙”100期回顾研讨会成功举办

日期:2018-06-08 14:45 来源:中国奶牛产业网作者:中国奶牛产业网点击量:

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2009年4月至今,在农业农村部科技教育司产业技术处支持下,由农业农村部奶业管理办公室和国家奶牛产业技术体系联合创建的“奶牛金钥匙”技术示范现场会,首期“奶牛金钥匙”在黑龙江省肇东市举办。一路走来已近十年,连续举办100期,足迹遍布我国20个省(市、自治区),走遍我国奶牛养殖优势区域。

在这期间,“奶牛金钥匙”不断整合社会资源、搭建技术转化平台、创新培训推广模式、挖掘技术提升潜力,以奶牛养殖技术需求和产业需求为导向,以节本增效、提升我国奶牛养殖竞争力为根本目标,搭建科研院所、政府协会、产业联盟和养殖行业联系的桥梁和纽带,开展实用技术推广、技术操作示范、牛场诊断评估等技术推广工作,打通产业技术推广的最后“一公里”,为我国奶牛养殖业的人员培训、技术进步和产业升级做出了突出贡献。

风雨兼程近十载,风华正茂100期。2018年6月5-6日,中国奶业竞争力提升行动——“奶牛金钥匙”技术示范100期回顾研讨会在河北廊坊成功举办。

6月6日上午,“中国奶业竞争力提升行动——‘奶牛金钥匙’技术示范100期回顾研讨会”正式拉开序幕。首先由农业农村部科教司巡视员刘艳,中国工程院院士、中国农业大学教授沈建忠,蒙牛集团总裁卢敏放、中国奶业协会名誉会长高鸿宾分别致辞。


刘艳巡视员在致辞中介绍, 包括奶牛体系在内的50个现代农业产业技术体系,汇集全国优势科技资源,针对产业重大问题,分工协作,共同开展联合创新。产业体系以农产品产业技术为核心,推动农业产业发展的制度优势,真正实现了科研推广,生产紧密衔接,受到了科技界、产业界和管理部门的充分肯定和广泛赞誉。


农业农村部开展了主要农产品竞争力科技提升行动,奶牛体系牵头,与中国奶业D20企业联盟组建了协同创新团队,配合“奶牛金钥匙”工程,重点针对奶业生产成本高、竞争力不强、优质牧草不足、资源约束日趋紧张、产业组织化程度不高、思想方式相对落后、国内乳制品消费信心不足等问题,从最基层的奶牛场开始,针对一个个奶牛场的具体情况,通过打造种养一体化的养殖模式,提高奶牛场饲料自给水平和转化效率,提高生鲜乳质量。加强奶产品质量控制技术研发,强化疫病防控,促进废物还田,培育奶牛养殖新主体,降低单位生产成本,促进生鲜乳生产者和乳品加工企业利益连接,提高奶业竞争力。


“奶牛金钥匙”在十年探索和总结经验的基础上,“奶牛金钥匙”在十年探索和总结经验的基础上,继续开展技术创新和合作模式创新,共同协手,探索政产学研紧密结合,提升奶业竞争力的机制,为振兴中国奶业,为建设农业现代化强国和世界科技强国,为实施乡村振兴战略做出新的更大贡献。

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沈建忠院士在致辞中提出,实践是检验真理的唯一标准。“奶牛金钥匙”技术示范现场会作为奶业实用技术推广、技术操作示范、牛场诊断评估等技术应用和推广工作平台,自2009年由农业部奶业管理办公室和国家奶牛产业技术体系联合创建以来,已走过了10个年头。10年来“奶牛金钥匙”始终活跃在奶业技术转化应用的第一线,打通产业技术推广的最后“一公里”,切实落实奶业技术应用,为我国奶牛养殖业的人员培训、技术进步和产业升级做出了突出贡献。


为了解决奶业发展中的突出问题,实现奶业又好又快发展,沈院士还提出以下几个方面的建议:进一步提高规模化养殖水平;提高奶牛疫病诊断水平;科学、合理用药,防止耐药性产生;加强乳品质量安全监控;建立大数据分析和风险预警体系。


卢敏放总裁在致辞中提到,在牧场到餐桌的全产业链中,奶源是乳企的战略资源,而牧场是奶源建设的基础,不仅直接影响着乳制品的安全与质量,同时也影响着农牧业发展和农牧民增收。蒙牛通过整合全球合作伙伴资源,服务农牧民发展建设,推动产业链的可持续发展。


特别是近年来,在国家奶牛产业技术体系“奶牛金钥匙”的指导下,为整个乳业复兴及未来乳业发展的黄金十年提供了科学技术支撑,打下了坚实基础。蒙牛携手“奶牛金钥匙”的初心是帮助牧场主们获得专业的奶牛养殖技术,节本增效,提升奶业综合竞争力。未来,相信通过牧场主大学、金钥匙等活动,持续地帮助牧场提质、降本、增效,助推奶业的振兴发展。





高鸿宾会长在致辞中总结出,通过“奶牛金钥匙”活动点石成金,这就是科学技术对产业发展做出的不可估量的贡献。过去有句老话“善始者实繁,克终者盖寡”,“奶牛金钥匙”坚持十年确实难能可贵。“奶牛金钥匙”培训帮助企业和牧场提升管理水平,解决技术问题,培养核心技术人才,对我国奶业发展的贡献得到了整个奶业界的高度认可。希望“奶牛金钥匙”在未来发挥更大的作用,培养更多人才,做出更大贡献。


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李胜利教授首先进行《中国奶业竞争力提升行动-“奶牛金钥匙”100期回顾工作报告》。报告阐述了“奶牛金钥匙”创立和发展的产业背景和国家奶牛产业技术体系工作和成果。重点介绍了“奶牛金钥匙”经历的“诞生”、“成长”、“发展”和“深化”四个发展阶段。并详细说明了每个阶段所特有的典型的组织、形式、内容的创新特征。


展示了“奶牛金钥匙”举办百期以来取得的成效:2009年以来,共开展“奶牛金钥匙”技术示范培训100期,开展“奶业高级人才研修班”培训14期。以奶业主产区为主,辐射其他代表性区域,开展的地区主要有河北、黑龙江、内蒙、新疆、山东、河南、山西、甘肃、宁夏、辽宁、湖北、北京、天津、上海、陕西、安徽、四川、江苏、广东和西藏等省份。 每期培训讲授专题报告7-8个,遴选国内一流专家共开展专题技术报告860个(含研修班),答疑解惑4200余项;培训总人次超过2.1万人次。现场诊断指导牛场328个,参加培训学习、分享经验的奶牛场8576场次,示范奶牛325万头次,实现增产322万吨,“金钥匙”的科技贡献率按15%计算,估测示范奶牛实现新增经济效益17亿元。


每一期“奶牛金钥匙”技术示范现场会培训活动,都受到了地方政府、行业协会、龙头企业和奶牛场的热烈欢迎和高度评价。农业农村部奶业管理办公室和国家奶牛产业技术体系通过两个品牌化的培训平台,向奶牛产业导入先进的经营理念,宣贯奶业政策法规,转化产业新技术,培养产业“真功夫”人才,培育代表中国奶牛产业发展主流和转型升级方向的产业主导力量。


“奶牛金钥匙”在100期的实践中坚持模式创新,探索“奶业技术服务联盟”架构下奶牛产业社会化技术服务体系创新与实践。从组织模式、运营机制、服务形式、专家组合、检测评估、沟通落地、报告考核、满意度调查到效果跟综评价,保证每一期“奶牛金钥匙”与时俱进,质优效宏。


“奶牛金钥匙”在技术服务应用中,逐步打造成“奶牛金钥匙”技术示范平台,业内口碑相传,成为奶牛场解开奶业管理难题的金钥匙,成为养牛人打开技术之门的金钥匙;成为奶业龙头打通产业链瓶颈环节的金钥匙,成为企业担当社会责任贯通消费者信任心扉的金钥匙;成为政府政策法规宣传落地的金钥匙,成为政府产业科技扶贫的金钥匙;成为科学家科技成果转化应用的金钥匙,成为科学家科研创新的金钥匙;成为研究生理论联系实际实践学习历练技能的金钥匙,成为大学生对接就业与发展创业的金钥匙;成为奶牛养殖供应链通往种养加消和谐成长的金钥匙,成为产业各环节连利连心连诚连信的金钥匙;成为奶牛场深度创造价值的金钥匙,成为奶业综合竞争力提升的金钥匙!


天津市畜牧局奶办主任孟庆江、天津市武清畜牧局副局长付卫田、天津市奶业协会会长徐练海、天津市奶业协会秘书长王雅琴、北京市奶业协会秘书长廖晨星、奶牛体系顾问肖定汉、奶牛体系岗位科学家中国农业大学教授张胜利、中国农业科学院兰州兽医研究所研究员李建喜、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱化彬、山东省农业科学院研究员杨宏军、河北农业大学教授李建国、奶牛体系上海综合试验站站长袁耀明、三元综合试验站站长李锡智、石家庄综合试验站站长张新同、保定综合试验站站长孙凤莉、武清综合试验站站长贾春涛、金钥匙技术专家、蒙牛团队人员及其合作伙伴等出席回顾报告会。 



金钥匙战略合作伙伴蒙牛集团温永平副总裁

金钥匙技术示范受益者现代牧业集团韩春林副总裁

产业链技术专家长春博瑞甄玉国博士

奶牛体系岗位科学家、中国农科院北京畜牧兽医研究所 朱化彬研究员

金钥匙技术示范推广单位、奶牛体系上海综合试验站 袁耀明站长

参与金钥匙示范锻炼和学习的郝阳毅硕士

金钥匙技术示范扶贫典型区域西藏拉萨市城关区政府拉珍副区长

分别进行主题回顾报告,从各个角度讲述“奶牛金钥匙”技术示范对个人,对企业,对产业产生的推动和提升作用。 


上午最后的环节,通过视频短片形式回顾了“奶牛金钥匙”100期风雨历程,一张张照片匆匆闪过,短短几分钟的视频,让现场每一个人真切的感受到政府和领导人对奶业发展的关心和支持,感受到牧场人员对知识和技术的渴望,感受到金钥匙专家对奶牛的热爱、对工作的执着、对产业的情感,看过视频后很多专家眼睛都湿润了。随后由肖定汉研究员、沈建忠院士、李胜利教授和温永平副总裁共同吹灭蜡烛,切开蛋糕,祝贺金钥匙成功举办100期。 

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下午,四位专家进行了技术专题报告,由和美科盛张兴夫博士主持:

 1. 长春博瑞甄玉国博士进行《热应激期间奶牛营养与舒适度管理》报告

2. 利拉伐中国整机方案经理付海涵进行《自动化在牧场的应用》报告

3. 上海康臣赵全刚总经理进行《牧场运营管理、降本增效及公斤奶成本控制》报告

4. 中国农业大学李胜利教授进行《奶业发展与科技引领》的报告


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最后是闭幕式环节,专家向牧场移交技术报告,为优秀学员颁发结课证书。

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至此,中国奶业竞争力提升行动——“奶牛金钥匙”技术示范100期回顾研讨会圆满结束。

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在未来“奶牛金钥匙”技术集成服务中,将依托国家奶牛产业技术体系“测料配方”数据库,推动在线精准营养配方技术推广;携手产业链各个主体,推动物联网技术应用,共同打造智慧奶牛场;进一步开展奶业大工匠培训,进一步为大学生就业创造机会,为研究生理论联系实践创造条件,为科学家发现产业问题和成果落地提供平台,为政府产业扶贫项目提供技术支持。围绕我国奶业产业科技进步,继续开展有价值、接地气、受尊重、有掌声的技术服务。


“雄关漫漫真如铁,而今迈步从头越”。站在100期节点,“奶牛金钥匙”将一如既往秉承“解决问题、传授技艺”为第一宗旨,“奶牛金钥匙”专家团队将继续手持金钥匙,深入奶牛生产第一线,帮助企业和牧场解决技术和管理问题,实现技术和管理价值的增值。也要再接再厉,确保“奶牛金钥匙技术”在实践应用中不断丰富和创新、永不生锈,使这把提升我国奶业竞争力的“金钥匙”历久弥新,熠熠生辉!







(责任编辑:duwen)
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